蒸乌贼干的做法步骤

• 步骤 1：

  主料： 乌贼干 调味料： 盐、味精、生抽、葱姜

• 步骤 2：

  把乌贼干泡发2小时左右，泡软就可以用了。

• 步骤 3：

  将其切开。 去除内脏等不要。 将其洗净、切条，盛入盆中。

• 步骤 4：

  放入葱姜丝 、加适量的盐、味精、生抽调味。 将其翻拌均匀。 装入盘中。

• 步骤 5：

  锅烧开水，将其放入。

• 步骤 6：

  旺火蒸制15分钟左右。

• 步骤 7：

  关火后即可取出。稍稍点缀后，即可上桌。