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步骤 1:
准备以下材料。
步骤 2:
将蛋黄蛋清分离。
步骤 3:
如果有打蛋器最好了。
步骤 4:
为了突出甜味加一点点盐。
步骤 5:
加一大勺糖。
步骤 6:
搅拌稠一点时继续加糖。
步骤 7:
把蛋清打成奶油的状态。
步骤 8:
在蛋黄里面放两大勺糖。
步骤 9:
加三勺面粉,冒尖的那一种。
步骤 10:
加入牛奶,据实际情况定。
步骤 11:
一定要均匀搅拌好。
步骤 12:
先放入一半蛋清。
步骤 13:
上下搅拌,不要打圈。
步骤 14:
再放入另一半蛋清。
步骤 15:
搅拌均匀。
步骤 16:
只要将电饭煲底部铺满就好,油不要太多。
步骤 17:
将搅拌好的东西倒进去,把气泡排出来。
步骤 18:
按下煮饭。
步骤 19:
要多焖一会,大概25分钟。
步骤 20:
再次煮饭。
步骤 21:
这样就可以出锅了。
步骤 22:
根据选择牛奶不同口味也就不同。