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步骤 1:
其实很简单,把里脊肉切成半指粗的小长条,裹上调好的淀粉或者生粉下油锅炸,炸至金黄捞出,(如果吃干炸里脊,撒椒盐就可以吃了)
步骤 2:
锅内放少许油,放番茄酱炒热,加少许糖和醋,醋不要多了,不然会酸,糖也要少放,炒几下,放入炸好的里脊,让里脊均匀沾上汤汁就出锅OK了!
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