鲫鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鲫鱼清洗干净；肉剁成馅后加入料酒盐和鸡精搅拌。葱姜切好备用。

• 步骤 2：

  把肉馅塞到鱼肚里面。

• 步骤 3：

  热锅后加入橄榄油。放入姜片，煸炒出香味。

• 步骤 4：

  放入鲫鱼煎一下，放入料酒。加水，放盐。把多余的肉馅也放进去，煮开后烧3分钟左右。

• 步骤 5：

  撒入葱加点鸡精就可以出锅了。