黄豆炖猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  猪脚剁成块，把猪脚洗干净。姜切片。

• 步骤 2：

  水烧开，倒入猪脚，煮五分钟，除去血沫。

• 步骤 3：

  倒油加热，加入八角、冰糖、姜片，冰糖融化后，倒入猪脚翻炒。

• 步骤 4：

  锅内加入酱油、料酒，给猪蹄上色。

• 步骤 5：

  猪蹄上色后，倒入高压锅，加水没过猪蹄。稍微多一点。炖30分钟。

• 步骤 6：

  开锅过掉上面的油。然后加入黄豆，加入一勺半的盐。继续高压锅炖十分钟。

• 步骤 7：

  出锅啦～⚈້͡ ໋͈ ૈ ˌ̫̮ ⚈້͡ ໋͈ ૈ❤