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步骤 1:
菠菜抄水,过凉沥干水分备用
步骤 2:
绿豆芽同样抄水备用
步骤 3:
底层放入菠菜上面放豆芽,加入蒜末
步骤 4:
辣椒,花椒小火炒香
步骤 5:
加入适量油,开大火
步骤 6:
将加热的油迅速淋入菜肴中
步骤 7:
最后加入适量盐,陈醋调味
步骤 8:
拌开调味汁,即可食用
提前炒至辣椒和花椒可令其味道挥发出来,加油后要用大火加热,然后迅速淋入菜肴中!
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