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步骤 1:
把紫甘蓝、生菜洗净切细丝,豆干切小块,番茄半个切小块,年糕切薄片
步骤 2:
玉米、胡萝卜、豌豆粒入水汆熟,捞出备用,锅内入水放入番茄、紫甘蓝、豆干、玉米、胡萝卜、豌豆粒煮开
步骤 3:
待煮开后转小火,放入年糕、虾干、搅拌均匀,加盐,盖上锅盖,煮一会儿,待年糕煮软,最后放入生菜,倒入打好的蛋液,待其形成蛋丝,搅拌匀,再煮几分钟即可出锅
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