巧克力布朗尼手工脆曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油和第一份巧克力切成小块，放进碗里

• 步骤 2：

  隔热水加热并不断搅拌，直至巧克力和黄油完全融化

• 步骤 3：

  在2中加入打散的鸡蛋，牛奶，细砂糖，搅拌均匀

• 步骤 4：

  低筋面粉和小苏打混合后筛入3中

• 步骤 5：

  用橡皮刮刀拌匀，使面粉和液体完全融合。加入巧克力碎和果仁碎

• 步骤 6：

  搅拌均匀即可

• 步骤 7：

  用小勺挖了面糊放在铺了烤盘纸的烤盘上，每个曲奇直接留出较大的空间，用勺子背面将面糊稍微压扁，形成圆形。烤箱预热175度，烤18分钟。