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步骤 1：
土豆洗净后去皮切成小块，腐乳用勺子碾成泥，葱绿切小圈。
步骤 2：
锅烧热后倒油，放入土豆块煸炒一下，加入一点生抽和水炖煮。
步骤 3：
煮至土豆软烂，汤汁粘稠，放入腐乳泥，再稍煮入味即可。出锅撒了点芝麻和葱叶装饰。
1、生抽放一点就好，会使颜色更红，放多了就咸了。2、那个葱啊，我只是装饰下而已。
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