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发面泡菜饼收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 泡菜 适量
- 高筋面粉 适量
- 鸡蛋清 适量
- 蜂蜜 适量
- 酵母粉 适量
- 水 适量
发面泡菜饼的做法步骤
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步骤 1：
泡菜切碎；容器里放入面粉，一个鸡蛋，酵母粉和蜂蜜；
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步骤 2：
加点泡菜水，再加入水调成糊状放置半个小时；
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步骤 3：
锅里加入一点橄榄油；倒入面糊；
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步骤 4：
中火煎到两面金黄即可出锅。
小贴士
这款泡菜饼，其实你只要调出面糊即可，你边加水边搅拌，变成面糊了就不要加水了，蜂蜜或者糖加多少？调好面糊你可以沾点尝尝啊，做中餐这步始终贯穿在烹饪中，记得多尝啊！
