菜粥的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜切丝，泡水洗净

• 步骤 2：

  瘦肉切丝，葱切片

• 步骤 3：

  锅中放少许油

• 步骤 4：

  下肉丝，翻炒至发白，下葱片，继续翻炒（因为是晚上做的，拍照没开闪光灯有些暗，别见怪哈）

• 步骤 5：

  放大量酱油翻炒

• 步骤 6：

  白菜丝沥水放入锅中继续翻炒，至白菜有些变软

• 步骤 7：

  锅中放大量水，

• 步骤 8：

  这么一小盆水就差不多，

• 步骤 9：

  两大碗米饭

• 步骤 10：

  白菜开锅以后，放入米饭，大火开煮，煮至开锅，在稍微有些粘稠，关火，倒少许香油即可