糖藕的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米泡8到12小时，泡软，莲藕洗净，用筷子通好藕心，这样好放糯米进去，

• 步骤 2：

  装好糯米，把藕放进锅里，加入淹过藕的水，放入红糖，冰糖，有桂花的可以放点，看情况，盖上盖子，开始用小火煮了。

• 步骤 3：

  水煮的只有一半的时候，莲藕就可以了，这时候大火收汤，锅里留一碗汤的时候，就可以关火了，然后这份糖藕就做好了。