花生酱拌面

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浏览 88177 收藏 789 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鲜面条(碱面)
  • 黄瓜
  • 花生酱
  • 味极鲜(生抽)
  • 香醋
  • 拌饭酱

小贴士

面条煮好后快速过冷水这样面条会更筋道
调酱汁时如果花生酱不容易调匀可加少许的纯净水拌匀

炸酱草儿 2012年08月20日发布
窗外阴雨绵绵,心情也莫明跟着很低落,希望明天是个好天气.
这碗拌面的灵感来自已四川凉面和武汉热干面,不过热干面用到的是芝麻酱,我这里是为了消灭家里的花生酱,将两种面的调料和拌法结合起来,味道不用吹牛啊想像下也知道很好吃,前段时间儿子不想吃饭,做了这个拌面给他吃,现在他隔三差五就让我做拌面给他吃.
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