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步骤 1:
姜片,葱段,蒜片,豆豉,花椒,干辣椒,备好。
步骤 2:
干巴菌,用盐水泡洗干净。要多洗几次。
步骤 3:
腊肉切好
步骤 4:
烧油,下料,扁炒出香
步骤 5:
加腊肉继续扁炒出油,我这个比较瘦,时间了短点。
步骤 6:
加干巴菌,继续炒一下。加入盐,酱油,鲍鱼汁,都是少许。
步骤 7:
成盘,撒上葱花,完成。
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