芹菜馅饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  水和面调出软硬合适的面团扣在面板上醒面。

• 步骤 2：

  我不喜欢绞肉，所以自己用刀剁的，加肉需要的盐，鸡精，生抽，油，搅拌均匀放到一边备用。

• 步骤 3：

  芹菜摘掉叶子，开水下锅烧开捞出过两遍凉水，然后切的越碎越好，最后还要剁一剁，用手攥一攥水，放到肉盆里。

• 步骤 4：

  再加点盐和油搅拌均匀。

• 步骤 5：

  面揪成大小合适的剂子。

• 步骤 6：

  我自己边擀皮边包，擀几个再包。我喜欢吃陷多的。

• 步骤 7：

  ……

• 步骤 8：

  ……

• 步骤 9：

  ……

• 步骤 10：

  ……

• 步骤 11：

  ……

• 步骤 12：

  饺子大部分都鼓起来了就熟了。

• 步骤 13：

  成品图用相机拍的，其他都手机拍的，呵呵