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步骤 1:
摸出坨提前用酵母+水或老面+少少酵母+水和好发起来的偏软胖面团
步骤 2:
借助干面粉挪到面案/揉面垫上根据面量和个人喜好往里切芹菜叶捏小苏打(保绿抵酸)
步骤 3:
抖两下盐欧芹大蒜碎或者任意香料粉进去给菜面调味道
步骤 4:
努力揉匀揉到不粘手状态--感觉差不离了揉上把熟芝麻丰富味道和口感
步骤 5:
搓条分成自己喜欢的大小,揪剂揉成圆馒头或者偷懒直接整成刀切馒头都行看心情
步骤 6:
完事儿挪到笼屉里搁一暖和地儿瞅着馍们明显长胖掂着不压手再开火蒸熟就好了
步骤 7:
这是大火烧开转中火蒸十分钟关火焖它三五分钟开盖挪出屉略微晾了晾的样子
步骤 8:
走了啊,明天见~
双色麻花火腿馒头卷
年味十足的炸茄盒
简单版褡裢火烧
「缤纷下午茶」 虎皮饽饽-紫薯仙豆糕
彩蛋小蛋糕
酥脆油角
香蕉蛋糕
香酥可口的德式椰蓉塔
沙琪玛
超软的双色藜麦吐司
木糖醇五仁月饼
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轻口感巴斯克蛋糕
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
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