菠萝咕咾肉的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉切小块、加生抽、料酒、糖、盐、鸡精、胡椒粉腌制半小时！再加入蛋液搅拌均匀后裹上生粉炸至金黄色捞出！

• 步骤 2：

  菠萝提前泡盐水十分钟就好、沥干水分切小块备用

• 步骤 3：

  锅里倒入少许油、下番茄酱炒香后倒入少许小半碗水、适量的糖和醋、少许盐调味后倒入肉和菠萝、小火煮至入味！