紫薯蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  把除紫薯外的所有配料搅拌均匀。

• 步骤 2：

  把蛋液过筛。

• 步骤 3：

  紫薯煮熟，滚刀切块。

• 步骤 4：

  蛋挞皮提前从冰箱取出。

• 步骤 5：

  蛋挞皮放入预热好的烤箱，190度10分钟。

• 步骤 6：

  烤过的塔皮会有点变形，整理一下再放入紫薯。

• 步骤 7：

  倒入蛋液，九分满。放入预热好的烤箱，220度20分钟。

• 步骤 8：

  完成。