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黑椒罗勒风味肉饼汉堡收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 猪肉糜或者牛肉糜 你高兴就好
- 黑椒碎 你高兴就好
- 干罗勒碎 你高兴就好
- 卡夫芝士粉 你高兴就好
- 生抽 你高兴就好
- 盐 你高兴就好
- 生粉 你高兴就好
- 白砂糖 你高兴就好
- 预先烤好汉堡胚 你高兴就好
- 球生菜 你高兴就好
- 鸡蛋 你高兴就好
- 培根 你高兴就好
- 番茄酱 你高兴就好
- 黄芥末酱 你高兴就好
黑椒罗勒风味肉饼汉堡的做法步骤
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步骤 1：
肉剁成肉糜，根据自己口味加入盐，糖，生抽，黑椒碎，干罗勒碎，黑椒酱，少许水，不停搅拌，搅到发粘状态，加入卡夫芝士粉，搅匀，加入生粉，搅匀，静置
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步骤 2：
煎蛋，单面煎还是双面煎，你高兴就好
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步骤 3：
煎培根，老或者嫩，你高兴就好
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步骤 4：
煎肉饼，前面做好的肉糜，取一团，拍成饼，就着前面培根出的油小火两面煎熟
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步骤 5：
混合番茄酱和黄芥末酱
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步骤 6：
汉堡胚两面涂番茄芥末酱，放两片球生菜，放煎蛋，放肉饼，放培根 放好开吃
小贴士
肉糜一定要搅打至发粘的状态，汉堡胚最好平底锅干烤一下
给孩子准备春游食物，顺便多做点当早饭，大人的汉堡里加了培根，小朋友不适合吃腌制物，不要放。还可以添加芝士片，洋葱黄瓜番茄等各种你喜欢的蔬菜
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