还记得1996年春晚的《打工奇遇》吗?赵丽蓉老师和巩汉林夫妇表演的小品,今儿又看了一遍,挺逗的!
我就琢磨,那盘群英荟萃该不会真是盘“萝卜开会”吧,那多没劲啊,再者说吃萝卜的季节也过去了,哈哈哈....于是乎AMMA我自创了一盘“群英荟萃”形式(冒号)荤素大杂烩。
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步骤 1:
蒜蓉炝锅。
步骤 2:
放入胡萝卜翻炒。
步骤 3:
放入蘑菇同炒,放适量白糖、料酒和少量酱油。
步骤 4:
放入猪头肉翻炒。
步骤 5:
待菜炒至7成熟时放入黄瓜片翻炒1分钟,即可出锅。