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步骤 1:
先把冰冻扇贝泡醒冻。把粉丝用温水泡涨。然后清理干净扇贝。
步骤 2:
先把粉丝放一个平盘上,再把清理好的扇贝摆在粉丝上
步骤 3:
把蒜切碎剁细。锅放在炉子上导入食用油一锅铲。打开火(文火)把剁好的蒜倒入凉油中慢慢翻动蒜蓉倒入蒸鱼露继续翻炒一下问道蒜香就关火。再放少许味精
步骤 4:
把做好的蒜蓉均匀的放到平盘中的扇贝上。
步骤 5:
蒸锅烧开水放入平盘大火蒸8到十分钟。即可。
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