扇贝柱炒辣椒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材调料。

• 步骤 2：

  

  红绿辣椒改斜刀，葱切葱花，蒜切片，姜切丝待用。

• 步骤 3：

  

  扇贝柱清洗干净，下入沸水中，倒入一勺料酒去腥，焯水半分钟捞出。

• 步骤 4：

  

  锅中倒入食用油，油热倒入葱姜蒜炒香，倒入焯水后的扇贝柱。

• 步骤 5：

  

  倒入一勺轻盐酱油。

• 步骤 6：

  

  倒入一勺味达美臻品蚝油。

• 步骤 7：

  

  倒入红绿辣椒。

• 步骤 8：

  

  快速翻炒至变微软，出锅。

• 步骤 9：

  

  鲜嫩香辣！

• 步骤 10：

  

  特别下饭！

• 步骤 11：

  

  香！