茄汁豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切成片，放平底锅煎至两面金黄。

• 步骤 2：

  煎豆腐的空挡，把西红柿切成丁

• 步骤 3：

  豆腐两面金黄就可以出锅了，摆好。准备酱汁

• 步骤 4：

  用煎豆腐剩的油把西红柿丁炒软，加入两勺沙司

• 步骤 5：

  炒出香味加入适量的水，煮至汤汁浓稠加入适量的盐，放入两勺水淀粉勾芡即可。

• 步骤 6：

  把酱汁倒在煎好的豆腐上，撒上葱花就完成了