美味草莓酱的做法步骤

• 步骤 1：

  早市上买新鲜的草莓1斤多，放入干净的玻璃盆入水反复清洗干净。控干水份去蒂切开两半。

• 步骤 2：

  准备冰糖

• 步骤 3：

  适量白糖

• 步骤 4：

  之前准备好干净无水的小瓶子记得必须没一点水呦！这样草莓才不会变质！

• 步骤 5：

  草莓里加入白糖腌制2小时以上

• 步骤 6：

  把草莓倒入干净的锅里大火烧开过滤掉浮沫，改中火加入冰糖搅化。

• 步骤 7：

  10分钟后加入柠檬汁改小火再熬10分钟左右，加柠檬是为了草莓味道更加好吃，保质期时间延长的效果。

• 步骤 8：

  糊糊的感觉就差不多了！乘热装入瓶子倒扣放置！

• 步骤 9：

  成品！下一步就是自制酸奶配上草莓酱……