爱心玛德琳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油隔水融化

• 步骤 2：

  

  柠檬皮屑加入细砂糖

• 步骤 3：

  

  搅拌均匀，让柠檬味充分发挥。

• 步骤 4：

  

  加入鸡蛋搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  筛入面粉

• 步骤 6：

  

  继续搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  加入红丝绒溶液

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  加入融化好的黄油。

• 步骤 10：

  

  搅拌好的状态，细腻光滑具有较强的流动性。

• 步骤 11：

  

  装入裱花袋，放入冰箱冷藏至少一个小时以上。

• 步骤 12：

  

  学厨心情玛德琳模具抹油筛粉，入冰箱冷藏。

• 步骤 13：

  

  草莓酱装入裱花袋。

• 步骤 14：

  

  将冷藏好的面糊挤入一半到模具中。

• 步骤 15：

  

  在中间挤入草莓酱。

• 步骤 16：

  

  再将另一半面糊全部挤入模具，盖住草莓酱。轻震模具，震出大气泡。

• 步骤 17：

  

  ACA烤箱上下火170度预热，烘烤20到25分钟，可爱的小肚肚。

• 步骤 18：

  

  成品出炉放凉

• 步骤 19：

  

  可爱的红心

• 步骤 20：

  

  掰开有流心哦