懒人酸萝卜老鸭汤的做法步骤

• 步骤 1：

  姜，葱，蒜，花椒备好。

• 步骤 2：

  鸭肉洗净，加水。水来后把鸭肉捞起

• 步骤 3：

  锅中放油，油热后加入备好的姜葱蒜花椒爆炒，再加入过了血水的鸭肉翻炒。两分钟后把肉倒入炖锅中

• 步骤 4：

  再加入葱节和整个大蒜还有酸萝卜（或者料包）。加水。开始炖

• 步骤 5：

  把粉丝泡好。

• 步骤 6：

  差不多鸭子下锅炖2至3个小时就好了。在起锅前一分钟把泡好的粉丝倒入锅里，一分钟后可以盛起来了。撒上葱花，香喷喷的老鸭汤就ok了。