辣椒苹果炒鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡胸肉洗净切成丁

• 步骤 2：

  切好的鸡胸肉用生粉，蚝油，蛋清一起抓匀腌制

• 步骤 3：

  将苹果和青红椒切成小块备用

• 步骤 4：

  锅烧热后倒油将腌好的鸡丁快炒

• 步骤 5：

  炒熟的鸡丁盛出

• 步骤 6：

  炒鸡丁的油留着翻炒青红椒

• 步骤 7：

  青红椒炒好的倒入鸡丁，放入蚝油和鸡粉调味

• 步骤 8：

  倒入切好的苹果块

• 步骤 9：

  翻炒后出锅即可