蜂蜜小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  将鸡蛋、蜂蜜、糖混合、电动打蛋器打发、底下最好放盆温水、更容易打发全蛋液

• 步骤 3：

  先用高速打到蛋液出现纹理、就可以转到低速打发

• 步骤 4：

  蛋液低速打到有纹理不消失就成功了

• 步骤 5：

  找干净盆、牛奶、油放进去混合

• 步骤 6：

  将打好全蛋液放进步骤5内、上下搅拌

• 步骤 7：

  搅拌好后、将剩余全蛋液倒入盆内完全搅拌

• 步骤 8：

  将低筋粉过筛放入蛋糊内上下搅拌

• 步骤 9：

  准备模具

• 步骤 10：

  将蛋糊放模具八分满、预热烤箱180度、上下火烤10分钟

• 步骤 11：

  没看住、表面颜色过深了、老公到是很喜欢吃