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步骤 1:
青椒籽掏干净,腊肠是在网上买的,这次买的不是特别好,所以大家将就看。
步骤 2:
切片,青椒切或者掰的和肠差不多大
步骤 3:
倒入少量油,7成热把腊肠放入,逼出点油来,然后倒出腊肠放入青椒(嫌麻烦可以不用倒出,但是腊肠会炒老,比较硬),青椒看起来快熟了放入腊肠,少弄一点生抽,我比较喜欢用海天的味极鲜,翻炒一下,不用放盐了,毕竟腊肠就咸麻。
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