凉拌菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  菠菜洗净，烧开水焯熟，切段。

• 步骤 2：

  热锅添少许油，放入花生米煸熟（注意一定是小火哦）

• 步骤 3：

  花生米冷却后捣碎

• 步骤 4：

  菠菜加入蒜末、盐、糖、醋（本人喜好陈醋，白醋也可以），淋少许香油或芝麻酱，捣碎后的花生米拌匀即可