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步骤 1:
胡萝卜半根,切或刨成丝。
步骤 2:
鸡蛋+面粉+水+少许盐一起搅匀,状态呈稍稠的稀糊状。
步骤 3:
橄榄油少许入锅(小火),两勺面糊入锅后转锅,使面糊摊成圆形,面饼可移动时翻面,两三次后即完工!简单,营养,美味!(不粘锅需少放油)
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