京酱肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉、葱白切丝备用；

• 步骤 2：

  肉丝放在碗中，加入料酒、生抽、盐、淀粉抓匀；

• 步骤 3：

  油热倒入肉丝，炒散后成出备用；

• 步骤 4：

  油热加甜面酱、生抽、糖、姜水，调匀后，倒入肉丝翻炒均匀出锅。