地三仙的做法步骤

• 步骤 1：

  2人吃拌米饭。

• 步骤 2：

  土豆切后泡水，茄子切块拌淀粉，葱姜蒜红辣椒，青辣椒，切好。

• 步骤 3：

  过油先土豆，后茄子，高温茄子吸油少。

• 步骤 4：

  入油锅加入葱姜蒜爆香，加入生抽，胡椒粉，糖，盐，加入所有料翻炒，最后放入水淀粉大火收汁。

• 步骤 5：

  成品来了，汁多拌米饭。