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西红柿炒蛋中西合璧微波炉简易版收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 1个
- 小小西红柿（圣女果） 3个
- 油 少许
- 盐 少许
- 沙拉酱 适量
西红柿炒蛋中西合璧微波炉简易版的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材，拿个小碟盆抹少许油和一点点盐，打个鸡蛋下去，好了放入微波炉高温转一分钟。（记得抹油的时候加点点盐，鸡蛋才会更香）
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步骤 2：
把小西红柿切片摆放在烤好的鸡蛋上，挤上适量的沙拉。大功告成 上刀叉咯
小贴士
鸡蛋不要煎太老了，蛋黄刚好凝固，有点小Q 口感好。
小时候很喜欢生吃西红柿的味道-酸酸甜甜的，如今的西红柿 太多的化学农药改变了曾经的味道。这是一道生番茄的作品，为了避免买到酸涩的西红柿，我选用了浓缩版的小西红柿-圣女果。圣女果配上沙拉，味道还是蛮不错滴。
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