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超简单的培根土豆浓汤收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 个头不太大的土豆 2个
- 培根 3片
- 青豆 一小把
- 黄油 适量
- 牛奶 400ml左右
- 食用盐 适量
- 黑胡椒 一点点（可不放）
超简单的培根土豆浓汤的做法步骤
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步骤 1：
土豆煮熟过筛成细腻的土豆泥备用。培根切成小碎块备用。
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步骤 2：
锅中放黄油炒培根碎，然后放入青豆翻炒，全都熟透了加入牛奶，牛奶烧热一点加入土豆泥搅拌均匀，煮开，换小火熬到自己喜欢的稠度，然后加入盐和胡椒粉调味即可。
小贴士
土豆一定要熟透了并且过筛才能保证浓汤的口感比较顺滑哦。方子中没有使用淡奶油，所以我们需要用黄油来提味，实在没有的话植物油也可以代替，口感会下降哦。
妈妈买了很多土豆，比小土豆大比正常的土豆又小，所以我们一直不知道他到底属于小土豆还是普通土豆，量太大了，所以我们一天都吃的土豆，中午是橄榄油香煎小土豆，晚上是土豆浓汤。
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