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步骤 1:
羊肉切小片,葱切碎拌入,然后放盐、生抽、姜粉都根据个人口味放,腌半小时以上,羊肉入味更好。
步骤 2:
黄色萝卜、海带切片备用,把面和好不能太硬成太软。
步骤 3:
锅开后将萝卜、海带放入,先煮五分钟,然后开始揪揪片,全部弄好,将羊肉片汆入汤中,迅速搅开羊肉,尝味道,不足添加。
步骤 4:
最后加香菜,滴香油,出锅。
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