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步骤 1：
嫩豆腐做不了，必须买老豆腐，切成块，下油锅炸至两面金黄色。
步骤 2：
炸好后先用盘子装在一边，，将就锅里的油，下姜蒜末，豆瓣酱，炒香以后把炸好的豆腐放进去翻炒，滴几滴老抽，然后把蒜苗放进去炒，洒一点盐，因为豆瓣酱就有盐了，所以少放一点，味精，鸡精。翻炒几下出锅装盘。
裙带菜虾仁豆腐汤
暖胃暖心番茄煲，低脂美味！食材丰富又特别
凉拌豆腐丝
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豆腐抱蛋
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家常豆腐
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伯爵红茶巴巴露亚
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