扒丝土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  1.先滚刀切土豆

• 步骤 2：

  2.油五层热时倒入土豆炸至金黄色起锅

• 步骤 3：

  3.放盘中把油沥干

• 步骤 4：

  4.锅内留少许油放糖熬至棕红色倒入土豆，翻动，然后起锅。（这个油稍微多了，糖也多了点，我切的土豆只用了一半，所以大家一定要注意糖量，不然糖多了就容易凝固就扒不了丝了。）

• 步骤 5：

  5.起锅啦 (糖多了点，大家做时注意哟 )