腌笋炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  腌笋洗净切丝，放在凉水中浸泡

• 步骤 2：

  瘦肉切丝

• 步骤 3：

  青椒切段

• 步骤 4：

  锅里放油，烧到八成热，小米椒爆香，下肉丝，放盐

• 步骤 5：

  下腌笋，放生抽、料酒，炒到肉熟，撒些许胡椒粉，最后下青椒，再放一些生抽

• 步骤 6：

  大功告成