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步骤 1:
该洗的洗,该切的切
步骤 2:
锅底放少许油铺上大部分的洋葱(切圈),剩一点在最后;接着摆上白菜(切段);摆上豆腐(切1cm厚方块)围着圆半圈;菌类放一边;波波肠围着摆半圈;中间堆上番茄(切圆);辣白菜;豆腐上面铺上洋葱圈跟青椒,把几个鱿鱼圈放在白菜;中间放上方便面加两片芝士片
步骤 3:
把各种调味料拌匀调在一起加入水倒进锅里,水量为锅里见到水即可,不需要没过食材,因为有些会出水,加完盖上锅,中小火煮
步骤 4:
大概20分钟打入一个鸡蛋拌均匀,即可享受部队火锅啦
这个火锅自己喜欢什么或者把家里剩下的食材堆进去煮都OK的。家里没有韩国辣酱用,用辣白菜味的方便面调味料代替味道也是赞赞的