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食戟之灵还原之仿制烤肉收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 培根 7块
- 土豆 2个
- 白洋葱 1/4
- 杏鲍菇 1/4
- 棉线 足够
- 蜂蜜
- 迷迭香 你喜欢
- 迷之药 主角那个牌子，爱加多少加多少
- 酱汁
- 酱油，红酒，料酒，黄油，少许糖 自己把握用量
食戟之灵还原之仿制烤肉的做法步骤
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步骤 1：
土豆蒸熟，碾碎。把洋葱，杏鲍菇，可以加一片培根，切碎（越碎越好）。炒香铲起，拌入土豆。搅拌均匀放在一边备用。（这个时候你可以放药，不想爆衣效果就别放了）
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步骤 2：
锡纸垫底烤盘，拿出培根铺在锡纸上，横一竖4，把土豆混合物整形放在培根中间。用尽一切办法包住它！然后用棉线捆紧刷蜂蜜，有整个新鲜迷迭香的话放在表面，迷迭香料撒在上面也行。丢进烤箱。 160度20分钟，中间拿出来反面刷蜂蜜，最后几分钟可以调上火170上色。
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步骤 3：
酱汁：先放酒再放油，不然炸了。多煮一会儿收汁
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步骤 4：
拿出来移到盘子里，剪绳子。淋上酱汁。就可以吃了！建议煮少点饭，这个吃了顶饱
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步骤 5：
温馨提示：培根不要买双汇的，拿出来烂烂的！要买肥瘦相交的。捆得时候最好把棉线先放在最下面再放培根。但是这样难对位置。 土豆压紧，不然培根包不住。。。
包的过程特别痛苦，不过真的很好吃，杏鲍菇混合着洋葱土豆超级香。
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