巧克力布朗尼的做法步骤

• 步骤 1：

  巧克力、黄油融合。 （隔水加热；煤气小火稍热即起锅，反复多次；微波炉，数秒即暂停搅拌，反复多次。哪个方法都成，别糊即可。） 加入鸡蛋，搅匀。

• 步骤 2：

  筛入低粉。 （不筛易结块，多搅拌也能弥补。）

• 步骤 3：

  核桃碾碎，混入。 （根据口味可增减。）

• 步骤 4：

  180度，15-20分钟，视薄厚而定。 （此款巧克力味浓，但甜味很淡。适合我家人。喜好甜口可适量加糖。）