冰糖炖燕窝的做法步骤

• 步骤 1：

  泡发燕窝，强烈建议用矿泉水，泡40分钟即可

• 步骤 2：

  泡好的燕窝，吸饱了水，晶莹剔透，然后把燕窝和冰糖一起放入炖盅，隔水蒸40分钟左右

• 步骤 3：

  40分钟后，香味十足的燕窝出炉啦

• 步骤 4：

  炖40分钟的燕窝是口感最好的，爽滑又没化水，吃完第一口，就能感觉到喉咙是润润的，很舒服