素盖面的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱切片

• 步骤 2：

  胡萝卜切丁

• 步骤 3：

  土豆切丁

• 步骤 4：

  倒适量油将土豆与胡萝卜爆炒

• 步骤 5：

  五分钟后加入洋葱一同爆炒

• 步骤 6：

  待洋葱稍稍发软加入酱油、醋、糖、盐、洋葱酱二勺、老干妈一勺炒出油香，加水漠过食材然后加水，随后加入两小勺胡椒粉，大火煮，沸腾后关火

• 步骤 7：

  将面条放开水里煮熟立即干捞出，不然会太烂，随后盛菜盖在面上浇汤汁