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步骤 1：
烧水，将豆腐切成小块放入沸水中汆一会断生。
步骤 2：
烧油，待油烧好后将豆腐炸至金黄色
步骤 3：
将辣椒，盐，醋，生抽，放入一个碗中。烧少许热油浇上
步骤 4：
将豆腐摆好，将调料浇上即可。
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