素焖土豆条的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净削皮切段过水洗掉外层淀粉，滤干备用

• 步骤 2：

  佐料就这些，这里显示的葱花是要和蒜米一起爆的，留一些些后面撒

• 步骤 3：

  热锅冷油，爆香这些然后就丢土豆条下去炒，炒到每根土豆条都沾满油就放适量水下去

• 步骤 4：

  大概这么多水，放糖和盐下去，搅拌均匀后盖锅焖煮

• 步骤 5：

  煮到土豆条可以用锅铲不太费力地戳断，就揭开锅盖让它收汁，可以倒些酱油染色

• 步骤 6：

  汁收得差不多了就把之前留的一些葱花倒下去翻炒几秒钟，然后出锅吧。

• 步骤 7：

  铛铛铛铛~_~

• 步骤 8：

  配上一碟生菜，真是完美的晚餐呀~_~