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步骤 1:
黄油切块后放入盆中,待软化后再操作,软化的程度就是用筷子捅一下有个洞,就差不多啦
步骤 2:
将炼乳和奶粉称量好放入盆中
步骤 3:
将炼乳和奶粉倒入软化的黄油盆中,用刮刀翻拌混合均匀
步骤 4:
再将面粉筛入盆中,用刮刀搅拌均匀
步骤 5:
搅拌均匀后用手揉成面团,不要过度揉捏,会影响成品口感
步骤 6:
把面团放在保鲜膜上,用擀面杖擀成面片,用饼干模具压出形状
步骤 7:
将饼干摆入烤盘,放入预热好180度的烤箱中,烤15分钟左右至饼干边缘成金黄色即可!
造型时需要擀面片,底下最好铺上保鲜膜,这样比较容易拿下饼干摆入烤盘哟!夏天面团比较黏,可以先放入冰箱冷藏半小时再操作哟!这次获得雀巢炼乳的活动的炼乳,也是我来豆果这么久第一次得到试用奖品,所以趁这个机会给大家做了这款饼干,希望大家能够喜欢!