土豆牛腩咖喱的做法步骤

• 步骤 1：

  精选上好的牛腩，切块适量的丁状

• 步骤 2：

  土豆+胡萝卜+蘑菇切丁

• 步骤 3：

  牛肉高压锅里压十分钟，适量加盐、山楂

• 步骤 4：

  土豆胡萝卜翻炒，焖一下

• 步骤 5：

  倒入牛肉，连汤倒入，山楂要先挑出

• 步骤 6：

  加适量的水，时不时翻一下，小火

• 步骤 7：

  把咖哩块切丁，适量加入

• 步骤 8：

  放入咖喱，搅拌均匀，小火焖，直至土豆完全入味，汤汁粘稠。 （中间放蘑菇）

• 步骤 9：

  收汁装盘^_^