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步骤 1:
水和白糖放入锅内,小火加热,一定要是小火哦,切记不要搅拌,可以用左右晃动锅子
步骤 2:
加水等待时间略长,要有耐心,但是对于新手成功率很高,熬成焦糖热就可以关火了
步骤 3:
在我们熬糖的时候,淡奶油放入热水盆中加热,一定要是温热的,这样加入糖中才不会飞溅,慢慢分次倒入焦糖中并迅速搅拌均匀
步骤 4:
倒入小容器中,就可以慢慢享用了,夏天吃不完可以冰箱冷藏,口感更粘稠美味
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