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步骤 1：
鸡翅洗干净剁成小块，用料酒，葱姜腌制半小时左右
步骤 2：
锅里热油，至6成热，然后将腌好的鸡翅入油锅炸至金黄捞出沥油备用
步骤 3：
锅里热少许油，放入葱椒蒜花椒辣椒爆香，然后加入鸡翅翻炒
步骤 4：
最后加入适量的酱油上色，然后加入盐和糖翻炒均匀即可出锅。
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